Tomato-Onion Chutney Recipe: टमाटर और प्याज की स्वादिष्ट चटनी बार-बार खाने का करेगा मन
आपके खाने में लाजवाब स्वाद भर देगी टमाटर-प्याज की ये चटपटी चटनी, खाये बिना रहा नहीं जायेगा और बार-बार खाने का करेगा आपका मन
कई बार आप रोज के खाने से बोर हो जाते हैं। और आपका मन कुछ अलग खाने का होता है तो ऐसे में अगर आपको खाने के साथ टमाटर प्याज की मजेदार चटनी मिल जाए तो बोरिंग खाने में भी स्वाद भर जायेगा।
आपके भरपूर स्वाद के लिए आज हम आपके लिए टमाटर-प्याज की मजेदार चटनी इसको बनाना बहुत ही आसान है। ये चटनी बहुत ही स्वादिष्ठ, मजेदार और चटपटी होती है। ये चटनी खाने के स्वाद को दोगुना कर देगी। इसको आप रोटी, पराठे या चावल के साथ खूब स्वाद लेकर खा सकते हैं। और इसको बनाने में आपको केवल 10 मिनट ही लगेंगे, तो चलिए जानते हैं टमाटर-प्याज की मजेदार चटनी बनाने की रेसिपी-
टमाटर-प्याज की चटनी बनाने के लिए जरुरी सामग्री-
– टमाटर – 2
– प्याज – 2
– अदरक एक छोटा टुकड़ा
– हरी मिर्च – 2-3
– धनिया पत्ती एक कटोरी
– जीरा आधा छोटा चम्मच
– हींग एक चुटकी
– लहसुन की कलियां 4 छिली हुईं
टमाटर-प्याज की चटनी बनाने की रेसिपी-
Step 1 – इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले टमाटर को अच्छे से धो लें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
Step 2 – इसके बाद आप प्याज को भी छील लें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
Step 3 – फिर आप मिक्सर जार में हरी मिर्च, लहसुन, अदरक, धनिया पत्ती, जीरा और हींग डालें और बारीक पीस लें।
Step 4 – इसके बाद आप इसमें प्याज और टमाटर डालें और करीब 1-2 मिनट तक पीस लें।
अब आपकी टमाटर-प्याज की चटनी बनकर तैयार हो चुकी है।
और अब आप इस मजेदार और स्वादिष्ट चटनी का मजा ले सकते हैं।
