काजू, दुनियाभर में सबसे प्रचलित सूखे मेवे में से एक है। काजू को ड्राई फ्रूट्स का राजा माना जाता है. क्या आप जानते हैं कि काजू खाने के स्वाद के साथ ही सेहत का भी ख्याल रखने में बहुत मदद करता है।

काजू में पॉलीफेनोल्स और कैरोटेनॉयड्स नामक एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर के लिए कई मामलों में बेहद फायदेमंद हो सकते हैं। शरीर में सूजन की समस्या को कम करने के साथ कई प्रकार की बीमारियों से सुरक्षा देने में इन एंटीऑक्सिडेंट की महत्वपूर्ण भूमिका हो सकती है।

आइये जानते हैं काजू खाने के बेहतरीन फायदों के बारे में (Benefits of kaju/cashew)

काजू खाने के होते हैं अनगिनित फायदे
1. वजन कम करने में सहायक है काजू
2. हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में सहायक
3. हड्डियों को मजबूती देने में सहायक है काजू
4. मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है काजू
5. याद्दाशत होती है तेज
6. काजू खाने से त्वचा बनती है चमकदार